您所吃的食物会影响您的大脑健康。了解对大脑健康最有益的食物,以及为获得最佳记忆力、注意力和认知能力应避免的食物。我们选择的食物不仅能为身体提供能量,还能影响大脑健康。虽然正确的饮食可以提高你的认知能力、改善你的情绪,甚至可以防止大脑衰老,但错误的选择可能会危及你的心理健康。通过发现对大脑健康最有益的食物,您将有能力做出明智的营养决定,让您的头脑尽可能敏锐和充满活力。无论您是想提高工作中的注意力还是在未来几年保持脑力,饮食都很重要。
你吃的食物如何影响你的大脑?
我们的食物选择可以成就或破坏我们的大脑功能。虽然偶尔吃一顿高脂肪或高糖的饭菜危害不大,但经常吃这种食物会对大脑功能产生长期负面影响。某些饮食习惯和情绪之间似乎也存在联系。新兴数据显示,典型的“西方”饮食富含超加工食品,可能会增加患抑郁症、焦虑症和轻度认知障碍的风险。另一方面,特定的健康饮食模式,如地中海式饮食,似乎可以预防这些疾病。研究表明,某些食物可能有益于大脑健康,有助于在年老时维持认知功能。
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值得深思
一些最好的健脑食品含有保护大脑的特定营养素、抗氧化剂和脂肪。以下是一些可以从中开始的核心食物的列表,无论您是想提高记忆力和注意力,还是加快决策能力。这些食物提供多种营养,包括抗氧化剂、维生素、矿物质和健康脂肪,据信这些营养有助于整体大脑健康和功能。这些食物不仅可以促进大脑中新神经细胞的形成,的健康。线粒体是参与大脑正常运作的能量网络,而线粒体缺陷与大脑功能障碍有关。
绿叶蔬菜
多吃绿叶蔬菜(比如羽衣甘蓝、菠菜、瑞士甜 购买新西兰数据 菜和羽衣甘蓝)可能有助于减缓因衰老而导致的认知能力下降。人们认为这是由于某些有益于大脑健康的蔬菜营养素,如叶黄素、β-胡萝卜素和维生素 K。这些营养素起到抗氧化剂的作用,有助于保护身体免受自由基、不稳定化合物(可能加速大脑衰老)的侵害。
富含脂肪的鱼
鲑鱼、金枪鱼和鲭鱼等鱼类也可能有助于减缓认知能力随着年龄增长而下降。这些鱼富含欧米伽-3脂肪,这是一种抗炎脂肪,经证实可提高学习能力、记忆力、认知健康和大脑血流量。美国心脏协会建议每周至少食用 2 份(3 盎司)此类鱼类,以获取每周所需的 omega-3 剂量。让我们探索最有利于大脑健康的饮食,并揭示现在和将来如何保护您的大脑。
核桃
核桃是植物性 omega-3 脂肪最丰富的来源,被认为是对大脑健康最有益的坚果之一。尤其是,摄入核桃可能有助于降低随着年龄增长而导致认知能力下 usb 目录 降的风险。首先要说的是:这项运动与泡菜无关。泡菜球比赛场地长度约为标准网球场长度的一半,[1] 泡菜球的活泼木球拍和弹性穿孔塑料球需要快速反应,因为球员试图将球“轻击”过 34 到 36 英寸的球网。和网球一样,泡菜球也是一对一比赛,或者更常见的是二对二双打比赛。[2] 球必须击过球网并落在球场线内。如果球在同一侧弹跳两次,则得分结束。泡菜球和它的大表亲之间的一个主要区别是“禁截击区”,也称为厨房。在泡菜球网的每一侧,都有一个七英尺的区域,由一条与球网平行的线标记。[3] 当球员在离球网的这个距离内时,他们不能击球。这条规则减少了身材较高球员的优势,同时也减少了过顶扣杀次数,延长了回合时间。
蓝莓
蓝莓是另一种对记忆力有重要影响的大脑食物,尤其是对老年人来说。多项研究表明,蓝莓摄入量与 60 岁以上的成年人和轻度认知障碍患者的记忆力、执行功能和精细运动技能的改善有关想象一下,有一项运动不仅能让你保持健康,还能磨练你的思维、增进友谊,甚至延长寿命。这项运动就是匹克球。根据体育与健身行业协会的数据,匹克球已连续三年成为美国发展最快的运动,2022 年至 2023 年的参与人数增长了 50% 以上。
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