哪里可以找到那不勒斯最好的披萨和街头小吃

根据那不勒斯谚语“ meglio murì sazzio ca campà diùno ”,与其饿着肚子活着,不如饱饱地死去。在这里,吃喝是一种仪式,几个世纪以来一直将这座城市的各个街区联系在一起——在街道上,有披萨、小餐馆的餐桌上,有意大利面、土豆和普罗沃拉奶酪,在酒吧的柜台上,全天供应浓缩咖啡。那不勒斯美食是这座城市活力的一部分,也是这座城市的决定性因素之一。那不勒斯也是近几十年来发展最快的意大利城市,尤其是在食品和饮料方面。食客们可以享受到各种各样的选择,包括融合美食、精致餐饮和那不勒斯街头美食——后者是自助餐,涵盖了各种美食,例如 panino napoletano(一种填满腌肉和奶酪的软面包三明治)、parigina(馅料披萨)和炸披萨,这些美食均来自位于维多利亚广场的 La Masardona 等餐厅。

如何在萨尼塔和历史中心度过一天

在城市历史中心的北部边缘,曾经破败不堪的 萨尼塔区通过美食 经历了复兴。过去 10 年,Ciro Oliva 的 Pasticceria Poppella 披萨店和 Isabella De Cham Pizza Fritta 等新餐厅开始吸引那不勒斯人和游客,重塑了萨尼塔的特色,而披萨店 Concettina ai Tre Santi 则开始实施只雇用附近地区员工的政策,并为当地贫困儿童提供烹饪课程。

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如何在楼梯和地铁上度过一天

那不勒斯拥有 200 多座楼梯和阶梯,连接着这座丘陵城市的各个区域。在 Ventimetriquadri 补充能量,开始一天的探索之旅。顾名思义,Ventimetriquadri 是一个 20 米乘 4 米的私密空间。点一杯优质的特色浓缩咖啡或手冲咖啡,在富饶的山顶区沃梅罗 (Vomero) 逗留片刻,您可以俯瞰整个城市,远眺那不勒斯湾和维苏威火山,然后探索中世纪堡垒圣埃尔莫城堡 (Castel Sant’Elmo)。

哪里可以找到那不勒斯最好的披萨

玛格丽特披萨可以说是世界上最著名的披萨,自 19 世纪上半叶以来就一直在那不勒斯制作。玛格丽特披萨的制作历史可以追溯到更早,可以追溯到 1600 年,上面撒有牛至、猪油和罗勒。随着时间的推移,披萨的创新更多的是调整而不是重新发明,披 人人参与的合作运动 萨代表了这座城市烹饪的过去、现在和未来。艺术大师们花了数年时间研究出最好的水量,改变面粉类型和烹饪时间来制作不同的面团。目前的创新者萨尔沃兄弟在 Chiaia 区的 Pizzeria Salvo 制作经典品种,但使用两种面粉和时令食材。六种不同的当地番茄品种放在 Pizza ai 6 Pomodori 上面,而 Dream Meat 则有 fior di latte d’Agerola 奶酪、嫩洋葱、切碎的安格斯牛肉、磨碎的柠檬皮、砂拉越胡椒和罗勒。

德国魏玛洋葱市场

欧洲有许多节日庆祝洋葱丰收,但很少有节日能与德国中部图林根州魏玛的洋葱丰收相媲美。洋葱市场于 10 月的第二个周末举行,是这座中世纪城市最古老、规模最大的民间集市,其历史可追溯到 1653 年,每年吸引约 30 万游客。500 多个摊位上装饰着编织的洋葱和干花花环,有时摊主会把它们当作项链佩戴,还可以买洋葱派、洋娃娃般的洋葱小雕像等。此外,还有一场选美比赛,选出今年的“洋葱市场女王”,女王从当地候选人中选出,并佩戴洋葱花环。

意大利因普鲁内塔葡萄节

基安蒂葡萄酒产区绵延 100 多英里,位于托斯卡纳城市佛罗伦萨和锡耶纳之间,已有 2000 多年的酿酒历史。小镇因普鲁内塔每年都会举办节日来庆祝 usb 目录 这一传统,该节日在 9 月葡萄收获节前后持续约一个月。这是一项全方位的文化活动,包括舞蹈工作坊、大提琴音乐会和展示老式汽车的汽车拉力赛,但亮点是 9 月下旬一天穿过小镇中央广场的耀眼游行。四个镇区争夺最令人印象深刻的葡萄主题花车,其中一些花车高达 30 英尺以上。

康斯坦茨,德国

优雅的 Riva 酒店位于德国康斯坦茨湖岸边(一条 40 英里长的水域,与德国、奥地利和瑞士接壤),其餐厅 Ophelia 与湖景相得益彰。在 Dirk Hoberg 的指导下,Ophelia 于 2010 年开业,仅两年后就赢得了第二颗米其林星。菜单主要灵感来自当地:大多数蔬菜来自附近的赖兴瑙岛,鱼类选择,如烤白鱼,则来自湖中。从长长的、精心挑选的葡萄酒单中挑选一些当地特色菜肴,搭配您的餐点。五道菜菜单:215 欧元(189 英镑)。

土耳其国土辽阔——气候和土壤千差万别,遍布各地的各个民族也各有不同。如果你去黑海地区,可以感受到奥斯曼帝国的强大影响,那里的美食注重茶、玉米和玉米粉、凤尾鱼和黄油等食材。土耳其南部有更多的辛辣食物、石榴糖浆和碾碎干小麦,还有干燥茄子和辣椒等多余农产品以保存或制成糊状的传统。安纳托利亚大陆以小麦和丰盛食物的故乡而闻名,传统上人们用这些食物来度过漫长的冬天,而安纳托利亚东南部则是果仁蜜饼的故乡。在爱琴海沿岸,受地中海和气候的影响,这里盛产柑橘、香草和鱼类、口味较清淡的食物以及用橄榄油烹制的蔬菜。

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